Quando a comida representa amor, mas o corpo padece
Em posts anteriores, falamos sobre restrições alimentares, como glúten e lactose, e como elas podem impactar muito mais do que apenas causar um “mal-estar passageiro”. Muitas pessoas não sabem, mas essas intolerâncias podem levar a deficiências nutricionais sérias, afetando não só o corpo, mas também a mente. E hoje, eu quero falar sobre…